豚ひき肉でそぼろ風♪

❀あいぼん❀ @aiai_0708
カレー風味でご飯が進む美味しい味になので是非作ってみてください(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
このレシピの生い立ち
本当は小さいハンバーグを何個か作ろうと思ってましたが、お肉の解凍を横着して電子レンジでやったら火が通ってしまったのでそぼろにしましたwww
豚ひき肉でそぼろ風♪
カレー風味でご飯が進む美味しい味になので是非作ってみてください(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
このレシピの生い立ち
本当は小さいハンバーグを何個か作ろうと思ってましたが、お肉の解凍を横着して電子レンジでやったら火が通ってしまったのでそぼろにしましたwww
作り方
- 1
豚ひき肉を発泡トレイの形のまま耐熱皿に移します。
- 2
冷蔵なら1~2分、冷凍なら3分電子レンジでチンします。
(周りが白っぽく、真ん中が少し赤いくらい) - 3
電子レンジでチンしてる間に☆の材料をボウルに入れて混ぜておきます。
- 4
お肉の温めが終わったら☆の材料が入っているボウルにお肉を入れます(熱いので気を付けて!)
- 5
フライ返しでグサグサして俗に言う ''そぼろ'' くらい細かくします。
- 6
ごま油をフライパンにしいて中火でフライパンを温めます。
- 7
グサグサしたお肉達をフライパンに移します。
- 8
全体に火が通るまで菜箸でグルグルまぜまぜします。
- 9
完成✨
コツ・ポイント
特に難しい事はないので簡単です!!
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