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旨❣️野菜沢山キーマカレー
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旨❣️野菜沢山キーマカレー-レシピのメイン写真

旨❣️野菜沢山キーマカレー

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

お好きな野菜とお肉で簡単に出来ます。ここに載せてる野菜にとらわれず残り野菜を使っても良いです。カレーのルーはカレー粉とカロリーハーフのフレーク状を使って下さい ハウスのジャワカレーオススメです

お好きな野菜とお肉で簡単に出来ます。ここに載せてる野菜にとらわれず残り野菜を使っても良いです。カレーのルーはカレー粉とカロリーハーフのフレーク状を使って下さい ハウスのジャワカレーオススメです

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旨❣️野菜沢山キーマカレー

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

お好きな野菜とお肉で簡単に出来ます。ここに載せてる野菜にとらわれず残り野菜を使っても良いです。カレーのルーはカレー粉とカロリーハーフのフレーク状を使って下さい ハウスのジャワカレーオススメです

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材料

4人分
  • 肉 300g
  • 生ニンニク 4片
  • 生の生姜 1個
  • 玉ねぎ 1玉
  • セロリ葉っぱも 2本
  • 人参 1本
  • エリンギ 1パック
  • ナス 1本
  • ピーマン 3個
  • カレーパウダーSB赤缶 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • お好みのカレーのルー 大箱の半分
  • オイスターソース 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 焼き肉のタレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    肉をフープロでみじん切りにします。ひき肉でもオッケー

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    野菜もフードプロセッサーか包丁でみじん切りにしてください

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ニンニク微塵切り、生姜微塵切り、玉ねぎ微塵切り、肉をよく炒めます

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    カレーパウダー入れて更に炒めます  香りが立ってきたら微塵切りの野菜を入れて更に炒めます

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    トマト缶入れます オイスターソース 中濃ソース 焼き肉のタレもここで入れます

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方5写真
  6. 6

    お好きなカレールーを入れて煮溶かしたら出来上がりです。お水は一切入れません 私はこのルーが好きです

    • 旨❣️野菜沢山キーマカレー作り方6写真
  7. 7

    レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております

コツ・ポイント

最初に香味野菜とお肉 カレーパウダーを炒める事で香りが引き立ちます。お水は一切入れません、野菜とトマト缶の水分だけで作ります

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2022/09/06 00:29に公開
毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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このレシピのキーワード

カレー なす 缶詰 セロリ にんじん エリンギ トマト缶 ピーマン お肉 にんにく カレー粉 玉ねぎ しょうが

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