枝豆のハニーチーズ ピザ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
枝豆が香ばしく、蜂蜜の甘さとチーズ、粗塩の塩っぱさがたまらないピザです。
このレシピの生い立ち
昨晩はスパゲティとピザにしました。1つはマルゲリータにしたので、1つは違うものに!と作りました。
枝豆のハニーチーズ ピザ
枝豆が香ばしく、蜂蜜の甘さとチーズ、粗塩の塩っぱさがたまらないピザです。
このレシピの生い立ち
昨晩はスパゲティとピザにしました。1つはマルゲリータにしたので、1つは違うものに!と作りました。
作り方
- 1
手作り生地( レシピID 19105218)または、市販のピザ生地で!手作りの場合は20センチに広げフォークでツンツンする
- 2
枝豆を茹でる。または冷凍のものでも!
- 3
豆を取り出す。
- 4
全体にピザ用チーズ をのせ、枝豆を並べる。オーブンの発酵機能で20分2次発酵させる。
- 5
220度のオーブンで10分焼く。
- 6
蜂蜜を好きなだけかけて、粗塩をパラパラ少しだけ散らして完成!
コツ・ポイント
生地は手捏ねでやりましたが、ミキサーでも!市販の生地でも食パンでもいいです。枝豆は、後のせでもいいですが、焼いた方が香ばしいです。枝豆、チーズ 、蜂蜜は好きなだけお使い下さい。
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