枝豆のハニーチーズ ピザ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

枝豆が香ばしく、蜂蜜の甘さとチーズ、粗塩の塩っぱさがたまらないピザです。

このレシピの生い立ち
昨晩はスパゲティとピザにしました。1つはマルゲリータにしたので、1つは違うものに!と作りました。

枝豆のハニーチーズ ピザ

枝豆が香ばしく、蜂蜜の甘さとチーズ、粗塩の塩っぱさがたまらないピザです。

このレシピの生い立ち
昨晩はスパゲティとピザにしました。1つはマルゲリータにしたので、1つは違うものに!と作りました。

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材料

  1. ピザ生地レシピID 19105218)手作りまたは市販の生地で! 1枚
  2. 茹でた枝豆 50粒程度
  3. ピザ用チーズ 全体にのせる程度
  4. 蜂蜜 おおさ大さじ2〜
  5. 新宿 ほんの少し

作り方

  1. 1

    手作り生地( レシピID 19105218)または、市販のピザ生地で!手作りの場合は20センチに広げフォークでツンツンする

  2. 2

    枝豆を茹でる。または冷凍のものでも!

  3. 3

    豆を取り出す。

  4. 4

    全体にピザ用チーズ をのせ、枝豆を並べる。オーブンの発酵機能で20分2次発酵させる。

  5. 5

    220度のオーブンで10分焼く。

  6. 6

    蜂蜜を好きなだけかけて、粗塩をパラパラ少しだけ散らして完成!

コツ・ポイント

生地は手捏ねでやりましたが、ミキサーでも!市販の生地でも食パンでもいいです。枝豆は、後のせでもいいですが、焼いた方が香ばしいです。枝豆、チーズ 、蜂蜜は好きなだけお使い下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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