小松菜と白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

JAほこた @cook_40099416
茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒さんが考えたJAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
JAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡
作り方
- 1
春雨をゆでる。
- 2
白菜、豚バラ肉、小松菜を1枚ずつ重ねて、幅5cmくらいに切る。
- 3
お鍋に、切った小松菜などをミルフィーユ状に敷き詰める。
- 4
水に、みりん、酒、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れて、混ぜる。
- 5
スープの素をお鍋に入れて、煮込む。
小松菜や白菜などに火が通ったら、春雨を入れて煮込んで、できあがりです。
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