◎和風♪アボカドとゆで卵の塩昆布サラダ
yummysunny @yoko_an
我が家のサラダ 昆布茶ドレッシングで下味をつけて、塩昆布をまぶした和風な味付けのサラダです。
このレシピの生い立ち
和風でアボカドサラダが食べたいなぁと、いつもの昆布茶ドレッシングを味薄めにして、塩昆布をまぜました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたまごは好みの固さに茹でておく。
一口大に切る。 - 2
〇を合わせておく。
大葉を千切りにしておく。 -
- 3
アボカドも1.5センチ角くらいに切る。
- 4
ボウルに1と2を入れ、〇で和える。
-
- 5
塩昆布を入れて、さっくりとまぜる。
-
- 6
お皿に5を盛り付け、大葉をこんもりとのせてできあがり。
-
- 7
-
コツ・ポイント
アボカドはあまりつぶさないように。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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