朝はほっこり♪(^^)たまご雑炊

Name: 朝はほっこり♪(*^^*)たまご雑炊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 500cc; 卵 2個; だしパック 1個; ご飯 山盛り１膳; 三つ葉 適宜; ＊小鍋 1個; ＊小鉢 1個

meimamma @cook_40095586

夏の疲れや秋の肌寒さにも☆
ほっこり優しい＊たまご雑炊＊
心と体を暖めてね♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏休みが終わり新学期になって、朝晩は肌寒い日も増えて来て、娘ちゃんからのリクエストで、最近は＊朝ぞうすい＊がマイブーム☆
その中でも＊たまご雑炊＊は大好物です♪ヽ(´▽｀)/
簡単で栄養も摂れから働くママのお助けメニューです(o≧▽゜)o

朝はほっこり♪(^^)たまご雑炊

meimamma @cook_40095586

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材料

２人分

水 500cc
卵 2個
だしパック 1個
ご飯山盛り１膳
三つ葉適宜
＊小鍋 1個
＊小鉢 1個

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作り方

1

小鍋に500ccのお湯を沸かし、中火にしてからパックだし１つを入れて一煮立ちさせます。
2

小鉢に卵を割り入れ、よ～く解いてから、1のだし汁をクル～っと回してから、卵を長しいれす。
3

卵の後にご飯を入れて沸騰する前に火を止めます。
4

器によそい、お好みで三つ葉を飾ったら出来上がり♪(*^^*)☆

コツ・ポイント

＊卵を入れたら沸騰させない
＊ご飯は炊きたてでも冷やご飯のレンチンでもOK(o≧▽゜)o
＊好みによりますが、今回は、サッと合わせる感じにました

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つくれぽ

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meimamma @cook_40095586

2022/09/08 03:11に公開

なんちゃって＆ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v

このレシピのキーワード

卵雑炊みつば卵ご飯

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