めんつゆで和風焼きうどん☆ちくわマヨ弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ツルっと食べやすい！湯通しで、いつもの焼きうどん弁当がベトベトにならずに美味しく仕上がります^ ^和風味もgood!!
このレシピの生い立ち
うどんは、安い
めんつゆで和風焼きうどん☆ちくわマヨ弁当
ツルっと食べやすい！湯通しで、いつもの焼きうどん弁当がベトベトにならずに美味しく仕上がります^ ^和風味もgood!!
このレシピの生い立ち
うどんは、安い
アプリでひらく作り方
- 1
和風焼きうどん
野菜は、ピーマン(薄切り)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(薄切り)、人参(短冊切り)で用意します - 2
豚バラ肉と野菜を、油(大さじ1)を熱したフライパンで炒めていきます
軽く塩コショウと顆粒ほんだし(小さじ2)を入れます - 3
軽く湯通し(ザルにうどんを入れて、上からお湯をかけるだけ)したうどんと、ごま油(大さじ1)を入れ、野菜と炒めます。
- 4
野菜と混ざったところに、めんつゆ(大さじ1〜2)、砂糖(小さじ1)、しょうゆ(ひと回し)味の調整し、整えば完成っ
- 5
ちくわと胡瓜のわさびマヨ和え
玉ねぎ(薄切り)、胡瓜、ちくわ(どちらも斜め切り)に切ります -
- 6
★とよく混ぜれば完成っ
お弁当の右上に入れたんですが、写ってなくてすみません…
-
コツ・ポイント
今回は、うどんをきちんと湯通ししました。ベタベタにならず炒まりました^ ^
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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