レンジで簡単！ヘルシー!!レタスの肉巻き
raty_715 @cook_40146421
味付けは脂質を極力控えめに材料も手軽なもので ササッと調理！糖質を抑えつつ美味しくガッツリ食べたい方にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
豚しゃぶからヒントを貰い 作ってみました。
レンジで簡単！ヘルシー!!レタスの肉巻き
味付けは脂質を極力控えめに材料も手軽なもので ササッと調理！糖質を抑えつつ美味しくガッツリ食べたい方にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
豚しゃぶからヒントを貰い 作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
耐熱皿に大さじ2程度の水を入れ レタス3枚重ねて入れる。
500wレンジで1分。少ししんなりする程度でOK。 - 2
豚肉を縦2枚、横3枚を1枚の繋げたお肉にする様に広げくっ付けて並べる。
- 3
下準備が済んだレタスの水気をざっくり取り 3枚重ねて 広げた肉の上に乗せる。
- 4
肉の端から 海苔巻きを作るように少しキツめに巻いていく。巻き終えたら ラップに包む。
- 5
耐熱皿をラップで包んだ肉巻きを置き 500wで2分加熱、肉巻きをひっくり返して 更に500wで2分加熱する。
- 6
レンジから取り出し ２、３cmくらいの幅で切って皿に並べる。
- 7
合わせ調味料をかけて 完成!!
コツ・ポイント
レンジでお肉を調味料している間に 合わせ調味料を作って置く。
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