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ひじきと大豆の炊き込みご飯
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ひじきと大豆の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ひじきと大豆の炊き込みご飯

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ひじきを中心に豆類と根菜類を混ぜて炊いたカラフル炊き込み♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.9.7 ひじきと目が合ったから

ひじきを中心に豆類と根菜類を混ぜて炊いたカラフル炊き込み♡
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オリジナル 2022.9.7 ひじきと目が合ったから

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ひじきを中心に豆類と根菜類を混ぜて炊いたカラフル炊き込み♡
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オリジナル 2022.9.7 ひじきと目が合ったから

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材料

5合
  • 米 5合
  • 水 5合の線よりちょっと少な目
  • だし(好みのもの) 1パック
  • ★料理酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  • ★ひじき 1パック
  • ★人参(スライサーでスライス・みじん切り) 1/2本
  • ★泥ごぼう(ささがき) 1本
  • ☆大豆水煮 1パック
  • ☆グリーンピース 小1缶
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ(★)を混ぜて普通に炊く

  2. 2

    炊き上がったら(☆)を加え全体を混ぜる

コツ・ポイント

♫泥ごぼうは丸めたアルミホイルでこすり洗いする
♫豆類は炊き上がってから混ぜるともさもさにならない

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2022/09/07 16:25に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう ひじき にんじん グリーンピース 水煮大豆 酒 米

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