【学校給食】青菜ののり和え

Name: 【学校給食】青菜ののり和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜（3cm長さ） 80ｇ; キャベツ（ざく切り） 100ｇ; にんじん（千切り） 20ｇ; のり佃煮 10ｇ; しょうゆ 小さじ1/2

砺波市 @tonavege

のり佃煮で簡単調味
このレシピの生い立ち
のり佃煮は、ごはんのお供として食べてもおいしいのですが、野菜と和えると、甘みと塩気が馴染んで。野菜料理の一皿になります。

【学校給食】青菜ののり和え

砺波市 @tonavege

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材料

4人分

小松菜（3cm長さ） 80ｇ
キャベツ（ざく切り） 100ｇ
にんじん（千切り） 20ｇ
のり佃煮 10ｇ
しょうゆ小さじ1/2

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作り方

1

小松菜を茹でて、水で冷ます。
2

にんじん、キャベツを茹で、ザルにあげて冷ます。
3

水気をよく絞った①②とのりの佃煮を合わせる。
4

味を見て、しょうゆ加える。

コツ・ポイント

佃煮は、メーカーによって塩味が異なるので、和えてから調味料を加減します。

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2020/07/22 01:12に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

小松菜にんじんキャベツ

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