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水切りヨーグルトで☆ベイクドチーズケーキ
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水切りヨーグルトで☆ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトで☆ベイクドチーズケーキ

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

水切りヨーグルトを使ってチーズケーキ風の仕上がりのケーキが出来上がります♪安くてヘルシー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチーズケーキが食べたくて、水切りヨーグルトで作ってみました。

水切りヨーグルトを使ってチーズケーキ風の仕上がりのケーキが出来上がります♪安くてヘルシー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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水切りヨーグルトで☆ベイクドチーズケーキ

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水切りヨーグルトを使ってチーズケーキ風の仕上がりのケーキが出来上がります♪安くてヘルシー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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材料

20cm長方形タルト型1台分
  • ヨーグルト(水切り後) 400g(200g)
  • 卵 1個
  • 砂糖 35g
  • 薄力粉 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ●リッツ 12枚
  • ●バター(又は牛乳) 50g(大さじ2.5)
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは水切りをする。(ザルの上にクッキングシートを2枚重ね、その上にヨーグルトをのせて冷蔵庫に一晩置く。)

  2. 2

    リッツを袋に入れて細かく砕く。ここへ溶かしバターを入れて混ぜる。全体が混ざったらクッキングシートをしいた型に敷き詰める。

  3. 3

    ボールに1と卵、砂糖、薄力粉、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    3の型に生地を流し入れる。少し高いところから型ごと落とし、空気を抜く。

  5. 5

    160度に予熱したオーブンで60分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでとっても、簡単です。土台のリッツの塩気がアクセントになります♪他のクッキーなどでも('-^*)okリッツに加えるバターを牛乳に代えると更にヘルシー♪

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/07/18 06:44に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391バター・卵不使用☆レーズン米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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