山形のだし醤油、味マルジュウで作る味玉です♡
このレシピの生い立ち
醤油もめんつゆも味マルジュウ一本で済ませてる我が家。最初はみりんとか砂糖とか入れてたけど、美味しいだし醤油ならそれだけも美味しい味玉になるのでは？と思い、マルジュウの量を調整しました