青唐辛子の夏向きポテサラ
夏向きに青唐辛子で暑さに負けないポテサラです。
このレシピの生い立ち
最近青唐辛子料理を色々試し中です。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り茹でます。
- 2
青唐辛子はみじん切り、焼豚は短冊切りにします。
- 3
じゃがいもを潰したら全ての材料を熱いうちに混ぜます。
コツ・ポイント
唐辛子の量は多目がおいしいです。
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じゃがいもを潰したら全ての材料を熱いうちに混ぜます。
唐辛子の量は多目がおいしいです。
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