具材は豆苗と玉ねぎがあれば出来ちゃいます。
桜海老や人参があると彩りが良くなると思います。
このレシピの生い立ち
豆苗のかき揚げを作ろうと思ってあったものが玉ねぎとエビ入り天かすだったのでそれを混ぜて作ってみました♪次作るときはとうもろこし（コーン）やチーズを入れてみようかなぁ？