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お麩とニラのピカタ風
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お麩とニラのピカタ風-レシピのメイン写真

お麩とニラのピカタ風

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

お麩を使ったヘルシーなピカタです！食べ応えもあり、お腹膨れますよ！お好きなソースでお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
お麩をお肉に見た立ててやりました！

お麩を使ったヘルシーなピカタです！食べ応えもあり、お腹膨れますよ！お好きなソースでお召し上がりください！
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お麩をお肉に見た立ててやりました！

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お麩を使ったヘルシーなピカタです！食べ応えもあり、お腹膨れますよ！お好きなソースでお召し上がりください！
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材料

1〜2人分
  1. お麩戻す前 10g
  2. 溶き卵 1個
  3. 白だし 小さじ1
  4. ニラカット 10g
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作り方

  1. 1

    お麩は水で軽くふやかし水気をよく絞っておく

    • お麩とニラのピカタ風作り方1写真
  2. 2

    お麩にとき卵、ニラ、白だしを加えてよく混ぜ、お麩に味を染み込ませる

    • お麩とニラのピカタ風作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を加熱し両面焼き色
    をつける！

    • お麩とニラのピカタ風作り方3写真
  4. 4

    完成！、そのままでも！お好きなソースなどで♪

    • お麩とニラのピカタ風作り方4写真

コツ・ポイント

お麩は戻しすぎないこと！卵液を吸わせるようにします！しっかり目に焼くと美味しいです！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/07/14 09:29に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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