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ご飯がすすむ！シーチキン＆玉ねぎふりかけ
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ご飯がすすむ！シーチキン＆玉ねぎふりかけ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ！シーチキン＆玉ねぎふりかけ

mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511

普段、少食の娘がおかわりしてしまうぐらい、ご飯が進みます！他のおかずいらず！？
このレシピの生い立ち
テレビでシーチキンの瓶詰め商品が紹介されていたのをヒントに作ってみました

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普段、少食の娘がおかわりしてしまうぐらい、ご飯が進みます！他のおかずいらず！？
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. シーチキン 1缶
  3. 醤油 大1.5
  4. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを出来るだけ細かいみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引かずに１の玉ねぎを中火で炒める

  3. 3

    玉ねぎが、焦げ付かないようにかき混ぜながら、水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    一旦、火を止め、油を絞ったシーチキン、醤油と砂糖を入れる

  5. 5

    再び中火で、これまた焦げ付かないようにかけ混ぜながら、水分が飛びパサパサしてきたら完成！

コツ・ポイント

3の工程は、フライパンにうっすらと玉ねぎがこびりついてくるのが目安です

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mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511
2020/07/13 13:16に公開

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