お弁当に！マヨネーズで人参きんぴら

お弁当に！マヨネーズで人参きんぴら-レシピのメイン写真

お弁当に！マヨネーズで人参きんぴら

ソウ24 @cook_40339119

少ない材料で簡単にできます。
たくさん作って、お弁当などの作り置きにも最適。
マヨネーズで味はまろやかに！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供のために！

少ない材料で簡単にできます。
たくさん作って、お弁当などの作り置きにも最適。
マヨネーズで味はまろやかに！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供のために！

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ソウ24 @cook_40339119

少ない材料で簡単にできます。
たくさん作って、お弁当などの作り置きにも最適。
マヨネーズで味はまろやかに！
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たくさん作って、お弁当などの作り置きにも最適。
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材料

にんじん 1本
しめじ 1袋(100g)
油揚げ 1枚
すりごま大さじ2
■調味料
マヨネーズ大さじ3
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2

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作り方

1

人参は千切り、油揚げは短冊切り、しめじは石づきを除いて小房に分けます。
2
①の材料をフライパンに入れます。
3

マヨネーズ、めんつゆを入れます。
4

調味料が全体に行き渡るように混ぜながら、炒めます。（混ぜたら、火が通るまで弱火で放置してもOK）
5
火が通ったら、すりごまを入れて混ぜます。

コツ・ポイント

材料はなんでもOK！
調味料の汁が残っていても、すりごまが吸ってくれるので、問題なし！

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ソウ24 @cook_40339119

2020/07/13 13:13に公開

仕事と子育てで毎日バタバタなので、簡単に美味しい料理を作りたいです。そして、たまに頑張って手の込んだ美味しい料理やお菓子も！最近は、旦那さんにおつまみを頼まれるようになり、試行錯誤してます。。

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