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【簡単】エリンギとミョウガのナムル
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【簡単】エリンギとミョウガのナムル-レシピのメイン写真

【簡単】エリンギとミョウガのナムル

jnkar
jnkar @cook_40357186

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材料

  • エリンギ 1パック(2本程度)
  • ミョウガ 1パック(3本程度)
  • にんにく 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 胡椒 適量
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 鶏がらスープの素(顆粒) ひとつまみ弱
  • 醤油 適量
  • 塩 ひとつまみ弱
  • ごま 適量
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れます。

    • 【簡単】エリンギとミョウガのナムル作り方1写真
  2. 2

    にんにくが香ばしくなってきたらエリンギとミョウガを入れます。
    ※エリンギとミョウガは食べやすく切っておく

    • 【簡単】エリンギとミョウガのナムル作り方2写真
  3. 3

    鶏がらスープの素、塩、醤油、ごま、酒、胡椒を入れます。

    • 【簡単】エリンギとミョウガのナムル作り方3写真
  4. 4

    汁気が飛んだら完成です。

    • 【簡単】エリンギとミョウガのナムル作り方4写真
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jnkar
jnkar @cook_40357186
2020/07/16 14:01に公開

このレシピのキーワード

ナムル みょうが エリンギ にんにく 酒 ゴマ トウガラシ

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