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キンパ（キムパプ）
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キンパ（キムパプ）-レシピのメイン写真

キンパ（キムパプ）

ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123

サッサッと下拵え15分。残りご飯でも出来る簡単なのに、見た目も鮮やかでごま油が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
韓ドラを見ていたら。食べたくなり
冷蔵庫の中の物で作りました

サッサッと下拵え15分。残りご飯でも出来る簡単なのに、見た目も鮮やかでごま油が食欲をそそります
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ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123

サッサッと下拵え15分。残りご飯でも出来る簡単なのに、見た目も鮮やかでごま油が食欲をそそります
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サッサッと下拵え15分。残りご飯でも出来る簡単なのに、見た目も鮮やかでごま油が食欲をそそります
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材料

4本分
  • ご飯1本 120g
  • ごま油（ご飯480g） 大2
  • 塩 少々
  • 海苔 ４枚
  • 白ごま 適宜
  • 人参 1本
  • 小松菜 1株
  • 卵 4個
  • オホーツク 12本
  • 塩野菜用 適宜
  • 豚肉 200g
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作り方

  1. 1

    材料をカットして下味をつける。人参炒めて塩少々、小松菜さっと茹でる、卵は厚焼き、肉は少々甘めです

    • キンパ（キムパプ）作り方1写真
  2. 2

    固めのご飯にごま油と塩をまぶす

    • キンパ（キムパプ）作り方2写真
  3. 3

    海苔に120gのご飯を、上下をあけて、均等にひろげる

    • キンパ（キムパプ）作り方3写真
  4. 4

    巻き終わったら、手のひらにごま油を付けて海苔巻の上にサッサッと付けて、白ごまをふって出来上がり

    • キンパ（キムパプ）作り方4写真
  5. 5

    上品な薄味なので梅干しをのせて食べても美味しいです

    • キンパ（キムパプ）作り方5写真
  6. 6

    海苔を置きご飯の奥まで一気に巻くと具が真ん中にきて綺麗です

    • キンパ（キムパプ）作り方6写真

コツ・ポイント

具材に薄くて下味を付けておく
野菜は歯ごたえを残す

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ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123
2020/07/13 13:00に公開
簡単で、美味しいものが大好きです。お庭でのランチが楽しみの１つかなぁ～美味しいと言ってもらえるのが、喜びで日々楽しく料理をしていまーす（笑）
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 豚肉 小松菜 にんじん 卵 ご飯

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