
作り方
- 1
じゃがいもを油で炒める
- 2
ある程度炒めたら味噌、砂糖を入れる
コツ・ポイント
小さめのじゃがいもが食べやすくて良いです
似たレシピ
-
【作りおき】みそかんぷら(味噌炒め芋) 【作りおき】みそかんぷら(味噌炒め芋)
福島県発祥、これぞ田舎のお惣菜という感じの『みそかんぷら』!本来は出荷出来ない程の小さい小さいじゃがいもで作ります味噌っこ芋が「みそ味のじゃがいも煮っ転がし」なのに比べて、みそかんぷらは茹でて油で焼きつけるので、味噌っこ芋よりコクがあります皮ごと茹でて作るので、新じゃがの小芋がベスト!炒めている時に皮が取れても、気にせず続行してOKです(焦げ気味で香ばしい皮もまた美味しい) tenten -
-
-
-
-
【簡単ランチ】ひき肉味噌そぼろ 【簡単ランチ】ひき肉味噌そぼろ
ご飯にも麺にもかけて使える万能な味噌そぼろをご紹介します。保存しておけばお弁当にも使えるので忙しいママにおすすめです! こどものヒトサラ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968820