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アボカドと甘エビのワサビ醤油和え
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アボカドと甘エビのワサビ醤油和え-レシピのメイン写真

アボカドと甘エビのワサビ醤油和え

ちゃんまろ☆
ちゃんまろ☆ @cook_40362839

おつまみにぴったりなメニューです♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋で食べたメニューを思い出しながら作りました!

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アボカドと甘エビのワサビ醤油和え

ちゃんまろ☆
ちゃんまろ☆ @cook_40362839

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 甘エビ 約20尾
  3. ワサビ 2〜3センチ
  4. 醤油 大さじ2
  5. ポッカレモン 小さじ2分の1
  6. 糸唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    分量のワサビと醤油を混ぜておく。

  2. 2

    甘エビは食べやすいように身だけにしておく。

  3. 3

    アボカドを2.3センチ角に切る。

  4. 4

    切ったアボカドと分量のポッカレモンを和える。

  5. 5

    アボカドにワサビ醤油を絡めて、甘エビを投入してさらに和える。

  6. 6

    お皿に盛り、飾りに糸唐辛子を乗せて完成!

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ちゃんまろ☆
ちゃんまろ☆ @cook_40362839
2020/07/14 13:00に公開
fuk/25
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