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トロける溶けないかき氷~お茶仕立て
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トロける溶けないかき氷~お茶仕立て-レシピのメイン写真

トロける溶けないかき氷~お茶仕立て

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

夏の和スイーツの傑作抹茶のかき氷をイメージした溶けないかき氷~ゼリーです!ゼラチンを凍らせた新食感ひんやりデザートです
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夏らしい新しいゼリーをつくりたくて

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K1ぱぱ
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材料

2人分
  • お茶(濃いめに) 400ml
  • ゼラチン 5g
  • 黒みつ たっぷり
  • 練乳 たっぷり
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作り方

  1. 1

    濃いめのお茶を耐熱容器に入れて、600Wで2分レンチン

    • トロける溶けないかき氷~お茶仕立て作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンを入れてよく溶かす

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    冷えたらフォークでクラッシュし、冷凍可能な容器に入れて凍らせる※なるべく平らに

  5. 5

    軽くシャリシャリくらいに凍ったら再度フォークでクラッシュし、器に盛り付け、黒みつ&練乳をたっぷりかけたら完成

  6. 6

    ※凍らせ過ぎた場合、砕いてかき氷機でやってみてください

コツ・ポイント

お茶はペットボトルでも自分で淹れてもOK!濃いめにしてください。抹茶なんか最高に旨いです!
冷蔵庫から出したらしっかりクラッシュしてください(^-^)お好みであんこやバニラアイスも◎

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286
2020/07/16 22:54に公開
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます!こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に!を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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このレシピのキーワード

かき氷 お茶 ゼラチン コンデンスミルク

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