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野菜と大豆のスープ
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野菜と大豆のスープ-レシピのメイン写真

野菜と大豆のスープ

トープママ
トープママ @cook_40317545

大豆の水煮を使ったスープ。
このレシピの生い立ち
野菜は何でもok!タンパク質が足りないときには、大豆の水煮をスープに加えるだけで、たんぱく質の摂取量が増えますよ。

大豆の水煮を使ったスープ。
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大豆の水煮を使ったスープ。
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材料

1人分
  • えのき 20g
  • キャベツ 30g
  • 大豆の水煮 30g
  • 水 150g
  • コンソメ(顆粒) 1.5g
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは半分に切る。キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    分量の水でお湯をわかし、えのきと
    キャベツを煮て、大豆の水煮、コンソメ塩コショウを加えてしばらく煮たら完成。

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トープママ
トープママ @cook_40317545
2020/07/16 01:01に公開
職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。
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このレシピのキーワード

スープ 大豆 えのき キャベツ

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