即席!シャケのちゃんちゃん焼き風

TAESUN @cook_40171251
調味料を混ぜて炒めるだけ!
鮭の水煮缶を使うので簡単時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
鮭の水煮缶があったので♪
キャベツが無かったのがミスでしたー(笑)
ジャガイモもねー(*´Д`*)
即席!シャケのちゃんちゃん焼き風
調味料を混ぜて炒めるだけ!
鮭の水煮缶を使うので簡単時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
鮭の水煮缶があったので♪
キャベツが無かったのがミスでしたー(笑)
ジャガイモもねー(*´Д`*)
作り方
- 1
☆の調味料を全て合わせておく
- 2
野菜をカットする
*キャベツが無かったので、今回の材料に入れてないですが、あれば是非♪袋のカットキャベツでOKです - 3
フライパンを良く熱し、軽く油をしく
- 4
[2]の野菜を入れ炒め塩胡椒で下味付ける
※ジャガイモがある場合は一番先にジャガイモを焼き、火が通ったら他の野菜を入れる - 5
野菜に火が通ったら軽く水を切った鮭缶を加え、食べやすい大きさにほぐし炒める
*多少缶詰の汁が入ってもOK
*崩しすぎない - 6
[1]の調味料を入れ全体に絡め炒め、最後にバターで風味をプラス。。。完成♪
コツ・ポイント
鮭缶を崩し過ぎない方が食べごたえあってオススメです!崩しすぎてもご飯に乗せて鮭丼も◎ですけどね
ジャガイモを入れる場合は味噌を大さじ2にしてもう少し味を濃いめにすると良いです
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