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キャベツとベーコンオイスターソース炒め
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キャベツとベーコンオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

キャベツとベーコンオイスターソース炒め

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

ざく切りキャベツがシャキシャキ。ベーコンとオイスターソースに絡んで美味しい１品です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツとベーコンを生かしたくて(^^)v

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キャベツとベーコンオイスターソース炒め

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

ざく切りキャベツがシャキシャキ。ベーコンとオイスターソースに絡んで美味しい１品です！
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4玉
  • ベーコン 2枚
  • インゲン(あれば) 5本
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩、胡椒 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る

    • キャベツとベーコンオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、キャベツとベーコンを低温で蒸し焼きにする

    • キャベツとベーコンオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れ、塩、胡椒で味を整えたら完成

コツ・ポイント

キャベツは、低温で炒めることで、シャキシャキに仕上がります。彩りにインゲンを入れると綺麗です

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☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731
2020/07/16 23:16に公開
簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き！２人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん キャベツ ベーコン

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