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しらすの冷製おろしパスタ♪わさび風味
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しらすの冷製おろしパスタ♪わさび風味-レシピのメイン写真

しらすの冷製おろしパスタ♪わさび風味

MSZ★★
MSZ★★ @cook_40349880

食欲のない暑い日にも進む冷製パスタです。
そうめんにも美味しい組み合わせです。
ソースは混ぜるだけなので1人ランチに♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の時にあっさりなものが食べたくて作ってみました!

食欲のない暑い日にも進む冷製パスタです。
そうめんにも美味しい組み合わせです。
ソースは混ぜるだけなので1人ランチに♪
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夏バテ気味の時にあっさりなものが食べたくて作ってみました!

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しらすの冷製おろしパスタ♪わさび風味

MSZ★★
MSZ★★ @cook_40349880

食欲のない暑い日にも進む冷製パスタです。
そうめんにも美味しい組み合わせです。
ソースは混ぜるだけなので1人ランチに♪
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夏バテ気味の時にあっさりなものが食べたくて作ってみました!

食欲のない暑い日にも進む冷製パスタです。
そうめんにも美味しい組み合わせです。
ソースは混ぜるだけなので1人ランチに♪
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材料

１人分
  • 大根おろし 80g
  • しらす干し 30g
  • 刻みわさび 10g
  • 白だし 大さじ2
  • スパゲッティ １00g
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに、大根おろし・しらす・わさび・白だしを入れ混ぜる。（白だしはメーカーで塩分が違うので半分入れて味見して下さい）

    • しらすの冷製おろしパスタ♪わさび風味作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティは表示に従ってゆで、お湯を切り、冷水で締める。

  3. 3

    お皿に、スパゲッティを盛り、作り方１をかけ、刻み海苔をのせる。

コツ・ポイント

白だしは、塩分が強いものもあります。まずは大さじ１を入れて味見して調整して下さい。色は、くすみますが麺つゆでも良いと思います。大根おろしは軽く汁を切る程度で!

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MSZ★★
MSZ★★ @cook_40349880
2020/07/16 03:16に公開
ラクして美味しい料理＆お菓子が大好きです。買っても余りがちな調味料、食材を使わず家計にも安心を心がけて毎日、料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

パスタ しらす 大根おろし わさび

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