簡単とん平風
グチャグチャですが、食べたら美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔お店で食べたとん平を再現しました。
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昔お店で食べたとん平を再現しました。
キャベツはざく切り
ネギは小口切り
フライパンに油をひいて
豚肉に塩こしょうをして炒める
豚肉の色が変わって焼けたら
キャベツを入れて炒める
キャベツがしんなりしたら、卵を落とすくぼみをつけて、卵を割りいれる
お好みソース ケチャップ マヨネーズをかける
全体を混ぜて
卵が半熟の状態で火を止める
出来上がり♪
卵は固まりすぎないようにして下さい
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