作り方
- 1
スペアリブは塩胡椒して、フライパンで両面焼いてバットにあげる
- 2
みじん切りにした玉ねぎと人参入れ炒め、ほぐしたしめじ入れたら1入れカレー粉入れ炒め合わせる
- 3
2にトマト缶入れ10分中火で煮込む
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- 4
3にお水、ローレル、みりん、醤油、ウスターソース、オレガノ、おろしニンニク、コンソメの素入れ弱火で30分煮込み完成
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