CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★ 沖縄カレーカルボナーラ ★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★ 沖縄カレーカルボナーラ ★-レシピのメイン写真

★ 沖縄カレーカルボナーラ ★

家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649

ありそうでなかった?!
沖縄そばのカレーカルボナーラ
簡単激旨!
いつもと違うカルボナーラ
いつもと違う沖縄そば

このレシピの生い立ち
大好きな人が笑顔になる沖縄食材を使ったレシピ!
皆が大好きなのは
★ソーキそば
★パスタ
★カレー
それならば全てを★チャンプルーして
大大大〜好きレシピになると作りました。

ありそうでなかった?!
沖縄そばのカレーカルボナーラ
簡単激旨!
いつもと違うカルボナーラ
いつもと違う沖縄そば

このレシピの生い立ち
大好きな人が笑顔になる沖縄食材を使ったレシピ!
皆が大好きなのは
★ソーキそば
★パスタ
★カレー
それならば全てを★チャンプルーして
大大大〜好きレシピになると作りました。

もっと読む

★ 沖縄カレーカルボナーラ ★

家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649

ありそうでなかった?!
沖縄そばのカレーカルボナーラ
簡単激旨!
いつもと違うカルボナーラ
いつもと違う沖縄そば

このレシピの生い立ち
大好きな人が笑顔になる沖縄食材を使ったレシピ!
皆が大好きなのは
★ソーキそば
★パスタ
★カレー
それならば全てを★チャンプルーして
大大大〜好きレシピになると作りました。

ありそうでなかった?!
沖縄そばのカレーカルボナーラ
簡単激旨!
いつもと違うカルボナーラ
いつもと違う沖縄そば

このレシピの生い立ち
大好きな人が笑顔になる沖縄食材を使ったレシピ!
皆が大好きなのは
★ソーキそば
★パスタ
★カレー
それならば全てを★チャンプルーして
大大大〜好きレシピになると作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ★ 沖縄そば 2人分
  • スライス玉ねぎ ½個
  • ガーリックオイル 大さじ2
  • 卵黄 2個
  • 牛乳 ½カップ
  • 生クリーム ½カップ
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • カレーパウダー 大さじ1
  • ★黒糖(粉末) 小さじ1
  • ★泡盛 大さじ2
  • 胡椒 少々
  • チャーシュー  4枚
  • 青菜 数本
  • ガーリックチップ 小さじ2
  • ★ コーレーグース お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    沖縄そばはたっぷりの湯で固めに茹で湯切りしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにガーリックオイルを入れ、スライス玉ねぎをよく炒める。

  3. 3

    3に沖縄ソバを加え牛乳、生クリーム、泡盛、顆粒コンソメ、胡椒、カレーパウダー、黒糖、味噌、粉チーズ、卵黄を加え混ぜる

  4. 4

    器に盛り湯通しした青菜、チャーシュー
    ガーリックチップをかけて完成
    お好みでコーレーグースをかけて!

    • ★ 沖縄カレーカルボナーラ ★作り方4写真

コツ・ポイント

白ワインのかわりの泡盛が味に深さをプラスします。
・
沖縄そばの麺は地域で異なります。
今回はソースと絡みやすい細麺を使いました。
細麺 、中麺 、太麺 、丸麺 、特殊麺など沢山あるので お好みで選んでください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649
2022/09/19 00:59に公開
(((o(*゚▽゚*)o))食べるのがダイダイ大好き!食いしん坊だから、深い味を探求中!!
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー カルボナーラ チャーシュー 生クリーム 牛乳 カレー粉 味噌 玉ねぎ 青菜 泡盛 黒糖 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レタスとにらのお好み焼き★動画あり★
  2. 簡単!♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  3. 青じそのサムギョプサル風
  4. ナポリタンのパウチでスープ
  5. コーヒーゼリーババロア(二層ゼリー)
  1. 簡単ヘルシー☆鶏ささみの海苔塩唐揚げ。
  2. 栗の甘露煮
  3. 海老とブロッコリーの塩炒め
  4. 栗ご飯
  5. ふんわり!しっとり!紅茶のパウンドケーキ
  6. Lasagna Soup GF
  7. Quick & Easy Pasta salad
  8. Spicy garlic butter pasta
  9. Yakitori chicken
  10. Strawberries and pear jam
  1. Doleフルーツボトルゼリー 2人分
  2. すだち中華たれ
  3. グルテンフリー♫長芋と米粉のお好み焼き
  4. ヨウサマの減塩讃岐うどんのソーキそば
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974628
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close