No3083アボカド竹輪サラダ
KitchenGP @satoshianzai
又の名を竹輪のアボカド和え！
海鮮とアボカドはよく合う！
竹輪も海鮮の仲間！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、あっという間に無くなる、存在時間が儚くも短い一品！
No3083アボカド竹輪サラダ
又の名を竹輪のアボカド和え！
海鮮とアボカドはよく合う！
竹輪も海鮮の仲間！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、あっという間に無くなる、存在時間が儚くも短い一品！
作り方
- 1
竹輪をレンチン加熱で柔らかくしてから乱切りにする。
- 2
アボカドの皮と種を除いて賽の目に切る。
- 3
ボウルに酢、オリーブオイル、マヨネーズ、黒胡椒、ガーリックパウダー、粉チーズ、を混ぜる。
- 4
アボカド、竹輪の順に加え和える。
- 5
小ネギの小口切りを和える。
- 6
セルクルに詰めて盛り付け、パプリカパウダーを振って出来上がり！
コツ・ポイント
竹輪の輪が開くように乱切りにするのがアボカドがよく絡むコツ！
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