お湯を沸かし塩を入れてパスタを記載通りの時間茹でる

茹でてる間にフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で香りが出てきたら唐辛子とコンソメを入れる。

茹で汁からお玉1杯分の汁をフライパンに入れて乳化させる。

茹で上がったパスタを入れて味の素を入れて強火でささっと炒める。

器に持ったら明太子を絡めて完成。