おくらは分量外の塩を振って板ずりしへたを落として斜めふたつに切ります。わかめは水につけて戻します。ハムは千切り。

調味料を合わせておきます。おくらは耐熱容器に入れラップしてレンジ６００W４０秒チンします。

おくら、ハム、わかめをボウルに入れ合わせておいた調味料で和えて出来上がりです。