ブルーベリージャム

romys
romys @cook_40296874

ヨーグルトにかけてみました♪
このレシピの生い立ち
冷凍してあったブルーベリーを煮ました。きれいな色ですね。

ブルーベリージャム

ヨーグルトにかけてみました♪
このレシピの生い立ち
冷凍してあったブルーベリーを煮ました。きれいな色ですね。

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材料

  1. ブルーベリー(冷凍OK) 360g
  2. 砂糖 120g
  3. レモン果汁 大匙1

作り方

  1. 1

    ブルーベリーを洗い、鍋に入れ、砂糖・レモン果汁を加える。

  2. 2

    中火で煮て、お好みのとろみにする。

  3. 3

    「ブルーベリージャム」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♪
    2023/7/24

コツ・ポイント

つぶが残るように煮ています。
パンに塗るのなら、もっと煮詰めると良いでしょう。

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romys
romys @cook_40296874
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つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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