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キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り
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キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り-レシピのメイン写真

キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り

mayutaママ
mayutaママ @cook_40112044

玉ねぎみじん切り用フォークのような物をテレビでやっていて,応用できないかと考案してみました〜
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りは,バラバラになって散らかってしまい 端っこまでキレイにみじん切りが出来ず苦手でした。
テレビを見て「1ヶ所が固定されていればバラバラにならないのか」とひらめいてやってみたらバラバラにならずにできました〜(*≧∀≦*)

玉ねぎみじん切り用フォークのような物をテレビでやっていて,応用できないかと考案してみました〜
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りは,バラバラになって散らかってしまい 端っこまでキレイにみじん切りが出来ず苦手でした。
テレビを見て「1ヶ所が固定されていればバラバラにならないのか」とひらめいてやってみたらバラバラにならずにできました〜(*≧∀≦*)

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mayutaママ
mayutaママ @cook_40112044

玉ねぎみじん切り用フォークのような物をテレビでやっていて,応用できないかと考案してみました〜
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りは,バラバラになって散らかってしまい 端っこまでキレイにみじん切りが出来ず苦手でした。
テレビを見て「1ヶ所が固定されていればバラバラにならないのか」とひらめいてやってみたらバラバラにならずにできました〜(*≧∀≦*)

玉ねぎみじん切り用フォークのような物をテレビでやっていて,応用できないかと考案してみました〜
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玉ねぎのみじん切りは,バラバラになって散らかってしまい 端っこまでキレイにみじん切りが出来ず苦手でした。
テレビを見て「1ヶ所が固定されていればバラバラにならないのか」とひらめいてやってみたらバラバラにならずにできました〜(*≧∀≦*)

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材料

  • 玉ねぎ 必要な分だけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのヘタを切って根っこの部分は残して,縦に好みの幅に切っていきます。

    • キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り作り方1写真
  2. 2

    横に切っていきます。→
    写真は切っている途中のものです。

    • キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り作り方2写真
  3. 3

    仕上がりはこんな感じです。

    • キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り作り方3写真

コツ・ポイント

❶の工程は,根っこの手前まで切る事でバラバラにならないのがポイントです!
用途に合わせて切り込みの大きさを変えることで みじん切りの大きさを調整できます。

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mayutaママ
mayutaママ @cook_40112044
2022/09/21 01:08に公開

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玉ねぎ

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