簡単♪豚バラピーマン春雨炒め
瑚ちゃん @cook_40317087
春雨でかさ増し☆豚バラピーマンをにんにく醤油で味付けした炒めものです♪
このレシピの生い立ち
豚バラもピーマンもいつもより少なめだったので、かさ増しで春雨を入れました♪
簡単♪豚バラピーマン春雨炒め
春雨でかさ増し☆豚バラピーマンをにんにく醤油で味付けした炒めものです♪
このレシピの生い立ち
豚バラもピーマンもいつもより少なめだったので、かさ増しで春雨を入れました♪
作り方
- 1
春雨は表示通りに戻して水気を切っておく。
-
- 2
ピーマンは種を取り、縦に細切りする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 3
フライパンに●と豚肉を入れて軽く味塩コショウしたら強火で豚肉を炒める。
肉に火が通ったらピーマンを入れて炒める。
-
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら春雨を入れてサッと炒める。
☆を入れて味が馴染むように炒め合わせる。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成です♪
-
コツ・ポイント
強火で一気に炒め合わせるので材料を準備しておくとぱぱっと作れます。
豆板醤はお好みで加減してください。
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