炊飯器で角煮丼
Hina‐Hana @moriyuka
炊飯器で柔らかく。
忙しいときのお助け丼。
このレシピの生い立ち
炊飯器に入れるだけで１品できちゃう。
そんなレシピがあったらいいな、と思い完成しました。
バラ肉だと脂が多すぎるので、肩ロースで作りましたが、とっても柔らかく仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、半分に切り、繊維に沿って切る。
- 2
豚肩ロースは厚さ１ｃｍに切り、幅４～５ｃｍ程度に切る。
- 3
炊飯器に玉ねぎ・豚肉を入れ、調味料すべてを入れたら炊飯器の普通だきモードで炊飯する。
- 4
1時間半炊飯したらスイッチを切る。
- 5
炊き立てご飯に載せて小口ネギ・生卵をトッピングしたら完成。
コツ・ポイント
炊飯器にお任せのどんぶりレシピ。
炊飯器でご飯も炊きたいので、先に作っておくか、
ご飯は冷凍したものを再加熱するのがおすすめです。
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