□キノコ、鶏肉を一口大に切る。
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油を入れて温める。
●鶏肉、砂糖を加える。

●フタをして３分焼く。
●キノコ、玉ネギ、酒を加える。
●フタをして4分焼く。

●ケチャップ、鶏ガラスープの素を加えてまぜる。
●チーズを加え、全体を軽く混ぜる。

●器に盛る。
●バジルをかけて、できあがり。