豚肉の三種ソースの焼きそば

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豚肉、キャベツ、玉ネギでつくるソース焼きそばです。

このレシピの生い立ち
●焼きそばのレシピ。

※焼きそばのバリエーションは…
●豚肉&キャベツのウスターソースの焼きそば
レシピID : 19236206
●縁日でありそうなウスターソース焼そば
レシピID : 19895761

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材料

1〜2人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚肉 100g
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  4. キャベツ(ざく切り) 1/8個
  5. ゴマ油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ソース
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. 中濃ソース 大さじ1
  11. トッピング
  12. マヨネーズ 大さじ2
  13. もみ海苔 大さじ2

作り方

  1. 1

    □キャベツをザク切りにして洗い、水気を切る。
    □玉ネギを薄切りにする。
    ●フライパンに油を入れ熱する。

  2. 2

    ●肉、玉ネギ、砂糖を入れ、フタをし、約3分焼く。
    ●麺、キャベツを入れる。
    ●合わせ調味料を加え、フタをし、約3分焼く。

  3. 3

    ●麺にウスターソースをかけ、炒める。
    ●麺にオイスターソースをけ、炒める。
    ●麺に中濃ソースをけ、炒める。

  4. 4

    ●器に盛る。
    ●マヨネーズをかける。
    ●海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

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※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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