我が家のソース焼きそば

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LovePlants @cook_40150629

我が家は、焼きそばに付いている粉末は使わずにソースを手作りして作っています♪
このレシピの生い立ち
なるべく手作り派なので色々試してこの味に落ち着きました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1人分
  2. 豚肉 50g〜
  3. キャベツ 1〜2枚
  4. にんじん 1/3本
  5. 大1/2
  6. マヨネーズ 大1/2
  7. ☆ウスターソース 大1と1/2
  8. ☆オイスターソース 大1/2
  9. ☆酒 大1
  10. ☆醤油 小1
  11. ☆砂糖 小1
  12. ガラスープの素 小1/4

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、にんじんは千切りにする。
    焼きそば麺は、レンジで40秒くらい加熱しておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油とマヨネーズをしき、肉を炒めて色が変わったら野菜を炒める。

  3. 3

    焼きそば麺をほぐしながら加えてサッと炒め、☆も入れて更に炒めたら完成。

コツ・ポイント

炒めるだけ。

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レシピ作者

LovePlants
LovePlants @cook_40150629
に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。2014年7月〜キッチンオープンしました。
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