お弁当●ソーセージ＆キャベツの焼きそば
BistroMiti @BistroMiti
麺にソーセージ＆キャベツの２つに材料をしぼり、シンプルにつくる焼そばレシピです。
このレシピの生い立ち
●シンプルなお弁当のレシピ。
バリエーションは…
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アプリでひらく作り方
- 1
□ソーセージを5mmほどの斜め切りに。□キャベツは約2cmの角切りに。
□焼きそば麺を湯にくぐらせておく。 - 2
●フライパンを温め、油を入れる。
●ソーセージを入れ、炒める。
●麺、キャベツを加える。
●フタをして３分ほど蒸す。 -
- 3
●全体を混ぜあわせる。
●ウスターソース、中濃ソースを加えて混ぜる。 -
- 4
●青のりをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ソーセージ＋玉ネギでもいいと思います。
●麺をボールに入れ、熱湯をかけて湯通しするとほぐしやすいです。
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