食パンにフォークなどで穴を数ヶ所開ける。

ボウルにAを入れ泡立て器などで滑らかになるまで混ぜ、①に染み込ませるように塗る。

フライパンにバターを熱し、弱火〜弱めの中火でうすく焼き色がつくまで両面を焼く。

③にちぎったリーフレタス、マヨネーズを加えた「CO・OP＆はごろもシーチキンマイルド」を挟む。