少し濃い目のスープで、混ぜそば寄りな塩ラーメンに(笑)20.08.29 検索トップ10入り!!ありがとうございます!!

今回使用した棒ラーメンは水の量が500mlとあったので、濃いめが好みなので50mlぐらい減らして作りました！

手づくりの味だけど、すごい美味しい。自分でも出来るんだと感動しました。

鍋の残り汁を出汁として使います。分量が足りない、味が濃い場合は水で希釈してOK。

4歳の息子にも食べられるように薄めに作ったブラックラーメンです。濃い味が好きな方は醤油を10ccずつ足したり、鶏がらスープの素を小さじ１ずつ足して味見しましょう。鰹節やにぼし粉を足しても美味しいです。

老舗ラーメン店のセカンドメニュー、焼きめしの味は色は濃ゆく繊細な味です。

チャーシューの煮汁を再利用して醤油ラーメンを作りました。絶品です♪煮汁はめんつゆで代用OK！

たまにはお家で味噌ラーメン♪インスタントとはちょっと違うコクスープ！

お家で時間を掛けずに簡単に美味しいラーメンが作れます！お好きな具材を乗せてぜひお試しください♡

早い！安い！並ばない！

香味油を葱にジュワッとかけてニンニクが食欲そそる♪おうち居酒屋おつまみ！冷麺やラーメンにトッピング！余った食材リメイクに

冷凍してた自家製餃子とスープがよく合っておいしかったです！濃さはお好みで水の量を調整して下さい(^o^)