【備忘メモ】高野豆腐の含め煮-レシピのメイン写真

【備忘メモ】高野豆腐の含め煮

農家のキッチン
農家のキッチン @cook_40166029

登喜和冷凍食品さんの高野豆腐のパッケージに載っていたレシピをわが家の味にアレンジしました
このレシピの生い立ち
登喜和冷凍食品さんのレシピより甘みは少なくしています

【備忘メモ】高野豆腐の含め煮

登喜和冷凍食品さんの高野豆腐のパッケージに載っていたレシピをわが家の味にアレンジしました
このレシピの生い立ち
登喜和冷凍食品さんのレシピより甘みは少なくしています

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材料

  1. 高野豆腐 6個
  2. だし汁(粉末だしのもと) 300cc(だし2/3パック)
  3. ダイエットシュガー 大さじ2/3
  4. みりん 大さじ2/3
  5. 醤油 大さじ1
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯(50℃くらい)でもどす

  2. 2

    煮汁を煮立てた中に戻した高野豆腐を入れ、フタをして10~15分煮る

  3. 3

    煮汁を少し残して火を止める

コツ・ポイント

かんたん!

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『面倒なことは長続きしない!』ので時短・簡単・感嘆の『3タン』を目指しているクックパッド初心者です。調理器具・作業スペース・洗い物・時間のすべてをいかに少なくできるか!にチカラを注いでいます(笑)自分のメモとしてアップしているため美味しくなさそうな写真でスミマセン・・・でも、再現したいレシピをメモしているからどれも味はお気に入りです♡
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