ソースやハンバーグにも◎万能きのこそぼろ

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ご飯にかけたり、ソースやハンバーグに入れても◎
きのこをたっぷり使った万能そぼろです!
このレシピの生い立ち
しめじのオルニチン量はしじみの5~7倍!オルニチンとは日常の疲労回復や体調の改善、更に質の良い睡眠がとれると言われています。
ぶんぶんして、ソースやハンバーグに入れたり、幅広く活用して毎日摂る事をお勧めします♪
ソースやハンバーグにも◎万能きのこそぼろ
ご飯にかけたり、ソースやハンバーグに入れても◎
きのこをたっぷり使った万能そぼろです!
このレシピの生い立ち
しめじのオルニチン量はしじみの5~7倍!オルニチンとは日常の疲労回復や体調の改善、更に質の良い睡眠がとれると言われています。
ぶんぶんして、ソースやハンバーグに入れたり、幅広く活用して毎日摂る事をお勧めします♪
作り方
- 1
しめじは石づきを除き、しいたけは軸を取り2㎝角に切っておく。
- 2
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
- 3
蓋をして、ぶんぶんする。
- 4
フライパンに油をひき、牛ひき肉を炒める。
- 5
肉の色が変わったら、ぶんぶんした具材を加え炒める。
- 6
具材に火が通ったら★を加えて混ぜ、汁気がなくなるまで炒めたら完成!
- 7
3色ご飯に♡
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!
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