餃子の皮活用！〜サモサ風〜
余った餃子の皮を美味しく使う！
みんなに人気な一品！
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使った新しいレシピを！と思い、作ってみました
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- 1
じゃがいもは皮を剥き、カットする
レンジに600wで4分くらいかける - 2
じゃがいもは潰し、そこにカレー粉と、お好みで塩コショウをし、混ぜる
- 3
ミックスベジタブル、チーズを加えて混ぜる
- 4
※ピザ用チーズ→沢山入れると伸び て美味しい！
キャンディーチーズ→小さくカット して入れると存在感UP - 5
餃子の皮の端に水をつけ、中央に④を置き、包む
※この時ひだの部分を大きめに残しておくと良いです -
- 6
トースターにアルミホイルを敷き、⑤を並べて5分！
- 7
美味しそうな焼き色がついたら完成！
- 8
〜ディップするソースの作り方〜
ケチャップとオイスターソースを1：2の割合で混ぜ合わせる
コツ・ポイント
じゃがいもは完全に潰さない方が食感が楽しめます！
分量は適当でも美味しくできます笑
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