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離乳食中期以降〜むね肉〜
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離乳食中期以降〜むね肉〜-レシピのメイン写真

離乳食中期以降〜むね肉〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

高タンパク、低カロリーなしっとり柔らかむね肉!
このレシピの生い立ち
大人もよく食べるむね肉!
たくさん作る時は、取り分け調理で大人はサラダチキンとして、いただきます!

高タンパク、低カロリーなしっとり柔らかむね肉!
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離乳食中期以降〜むね肉〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

高タンパク、低カロリーなしっとり柔らかむね肉!
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材料

小分けトレー半分
  • 鶏胸肉 半分
  • 片栗粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、半分にカットされたむね肉を使います
    もちろんカットされていない普通のものでOKです!

    • 離乳食中期以降〜むね肉〜作り方1写真
  2. 2

    皮や脂身があれば取り除き、その間に鍋でお湯を沸かす

    • 離乳食中期以降〜むね肉〜作り方2写真
  3. 3

    適当に切り、片栗粉を両面にまぶす

    • 離乳食中期以降〜むね肉〜作り方3写真
  4. 4

    お湯が沸いたら、5分茹でる
    5分経ったら火を止めて、ふたをし、ある程度温度が下がるまで放置

    • 離乳食中期以降〜むね肉〜作り方4写真
  5. 5

    お子様が食べやすい大きさにほぐし、冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る

    • 離乳食中期以降〜むね肉〜作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉をつけて、茹でることでしっとり柔らかに♪お鍋で放置することも柔らかくするポイント!
むね肉の大きさや量によって茹でる時間は調整してくださいね!

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家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955
2022/09/27 21:59に公開
料理は苦手ですが、家族に美味しいご飯を食べてもらえるよう努力中!(でも時短で簡単にが大前提)
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸肉

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