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簡単☆大葉バターカルボナーラ
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簡単☆大葉バターカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単☆大葉バターカルボナーラ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

全粒粉パスタを使った☆大葉バターカルボナーラです☆
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材料

2人前
  • 全粒粉パスタ(1.6㎜) 200g
  • 大葉 10枚
  • ニンニク 3片
  • 卵 2個
  • ベーコン 35g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ●コンソメ 大さじ1
  • ●おろしニンニク 大さじ1
  • バター 15g
  • ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • 粉チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

    • 簡単☆大葉バターカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切ったベーコン、●を入れ、よく炒めます。

    • 簡単☆大葉バターカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵、粉チーズ、2を入れます。

    • 簡単☆大葉バターカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    3に茹であがった全粒粉パスタを入れ、サッと絡めます。

    • 簡単☆大葉バターカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、バターを乗せ、刻み大葉、ブラックペッパー、オイルをかけて、完成です☆

    • 簡単☆大葉バターカルボナーラ作り方5写真

コツ・ポイント

卵が固まらないように、パスタを入れたら、サッと絡める事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/09/12 11:27に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 大葉 パスタ ベーコン にんにく バター 卵 全粒粉

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