☆簡単☆おつまみに！梅しそ鶏つくね

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

梅と大葉でさっぱり！間違いない組み合わせ。
ぱくぱく食べられます♪
あと1品ほしい時やおつまみにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
まだまだ暑いのでさっぱり食べられるつくねを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 大葉 5枚
  2. 梅干し 2個
  3. ◎鶏ひき肉 250g
  4. ◎片栗粉 大さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする。梅干しは種を取り、包丁で細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに大葉、梅、◎を入れてこねる。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、タネを一口大に丸めて焼く。

  4. 4

    お好みでポン酢をつけても美味しいです♪

コツ・ポイント

梅の量はお好みで調整してください。
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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