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あまとう美人の肉詰め
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あまとう美人の肉詰め-レシピのメイン写真

あまとう美人の肉詰め

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

あまとう美人は　ピーマンより苦みもなく　お子様にも好まれると思います
このレシピの生い立ち
毎年　この時期には
農家のお手伝いに行ってますので色んな野菜を色んな食べ方で楽しんでます
　

あまとう美人は　ピーマンより苦みもなく　お子様にも好まれると思います
このレシピの生い立ち
毎年　この時期には
農家のお手伝いに行ってますので色んな野菜を色んな食べ方で楽しんでます
　

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あまとう美人の肉詰め

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

あまとう美人は　ピーマンより苦みもなく　お子様にも好まれると思います
このレシピの生い立ち
毎年　この時期には
農家のお手伝いに行ってますので色んな野菜を色んな食べ方で楽しんでます
　

あまとう美人は　ピーマンより苦みもなく　お子様にも好まれると思います
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材料

  • あまとう美人 ２～３本
  • 具：　豚ひき肉 片手にこんもり
  • 　　　　みじん切りキャベツ 挽肉の１/３位
  • A：　チューブのしょうが　ニンニク 各　1ｃｍ位
  • 　　　塩　コショウ 各　二つまみ程度
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作り方

  1. 1

    あまとう美人はへた部分を取り
    縦に切れ目を入れ
    中の種を取り除きます

  2. 2

    具とAをよく混ぜ合わせ
    本数分に分けます

  3. 3

    1に詰めて
    フライパンに油を敷き　コロコロと焼き色を付けます

  4. 4

    ふたをして弱火で蒸し焼きにします
    大きさにもよりますが
    約５分くらいで出来上がりです

コツ・ポイント

餃子のたれや　ソースをかけていただきましたが

煮込み風にするときは
4の時にお好みの味付けをしてください

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2022/09/19 02:35に公開
料理は実験です　安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです　作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です　お好みで調節してください
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このレシピのキーワード

肉詰め キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが

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