納豆の油揚げ焼き

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

納豆は、焼くと美味しいんだよね
それを、油揚げと一緒に
このレシピの生い立ち
納豆と、油揚げ
冷蔵庫にあるもので簡単に
作れるので作りました

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 納豆 二パック
  3. ネギ 適量
  4. ごま 少量

作り方

  1. 1

    油揚げは、半分に切り
    裏がえしにしておく

  2. 2

    納豆は、タレと辛子と
    ネギを混ぜておく

  3. 3

    裏返した油揚げの中に
    納豆を詰めて
    フライパンにごま油を熱して
    両面こんがりと焼けたら完成

コツ・ポイント

納豆は、少し焦がしても大丈夫です。
納豆本来の、大豆の味とともに
旨味が出てきますよ。

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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